益子のおみやげ~♫ 

2012-04-30 | 22:17

                                    春の楽しみは?  と聞かれたら

                                        山菜 !
                                    と言う方も多いと思いますが
                                   
                                  ハウス栽培にはない強い香りと
                              独特のアクやエグミがたまらないんですよね

                                たくさん食べると かゆくなったりしますが
                                     年に一度のこの楽しみを
                                そんな事に負けてなんかいられませんよォ~

                               で‥‥益子でゲットしたおみやげはこちら~♫ 
                 ① 総織部の角皿                                ↓
              益子1


                ② 山菜     左から    山ウド     コシアブラ     タラの芽       ↓
              益子2


                山ウドの下部は 一味とうがらしを降ってキンピラに♪
                 香りが強くシャキシャキして美味しいです!             ↓
              益子4


                山菜を薄めのころもで天ぷらに    ( うぅ~美味しくて涙が出ちゃう~ (-_-;)   ↓
              益子3


                                 と言うことで益子で一番のお気に入りは
                                      山菜だったのです~

                              この地域でシラキとも呼ばれている コシアブラ 
                                     陶器市で初めて食べて以来
                                その素晴らしい香りのとりこになってしまいました

                                        ∽∽∽ 付録 ∽∽∽
                 里山散歩道 の陶板が所々にあります ♫               ↓
              益子5


                               里山散歩道に咲いていた花です 
                (キランソウ)  ↓
              益子6


                (シジミバナ)  ↓
              益子7


                (ショカッサイ) ↓
              益子8